De Grootste Zoutproducerende Landen Ter Wereld

Zout is een van de meest voorkomende en betaalbare mineralen ter wereld en het speelt een vitale rol in het dagelijks leven van planten- en diersoorten. Veel mensen gebruiken dagelijks zout om smaak aan voedsel toe te voegen, omdat zoutheid een van de fundamentele menselijke voorkeuren is. Dit mineraal, gewoonlijk steenzout, haliet, keukenzout of keukenzout genoemd, is samengesteld uit natriumchloride. Met een aanwezigheid in veel planten- en dierenweefsels, maar ook in waterlichamen, is zout de oudst bekende voedselkruiden en conserveermiddel. Volgens de gegevens dateert deze praktijk maar liefst uit 8,000-jaren. Gegevens van de British Geological Survey (BGS) en de United States Geological Survey (USGS) geven aan dat China, de Verenigde Staten, India, Duitsland en Canada enkele van 's werelds toonaangevende zoutproducerende landen zijn.

Zoutproductie per land

China

Zout is al tientallen jaren een belangrijke producent van inkomsten in China. Aanvankelijk monopoliseerden dynastieën de productie door gewone mensen te verbieden het mineraal te produceren of te verkopen. In 1949 zette de nieuw opgerichte Volksrepubliek China deze trend voort door het staatsmonopolie van de industrie, en door 2003 werden onafhankelijke staatsinstellingen gevormd om de zoutproductie te beheren en reguleren, wat hielp om het monopolie te behouden. De China National Salt Industry Corporation (China Salt) is het lichaam dat is gemandateerd om toezicht te houden op de sector en heeft een staf van ongeveer 48,476-medewerkers en meer dan $ 7 miljard aan activa. Momenteel produceert China 68,517,465 ton zout per jaar. Ondanks hoge productieniveaus blijven de zoutkosten ook relatief hoog, een aandoening die wordt toegeschreven aan het monopolie.

Verenigde Staten

De VS staan ​​wereldwijd op de tweede plaats en produceren naar schatting jaarlijks 44,312,914-tonnen, wat 14.54% van de totale zoutvoorraad in de wereld vertegenwoordigt. Interessant is dat slechts zeven staten verantwoordelijk zijn voor het produceren van 95% van het nationale totaal. De VS heeft veel zoutreserves en afzettingen in onderwaterkoepels en andere plaatsen, terwijl 28-bedrijven het mandaat hebben om de 67-zoutcentrales in 16-staten te exploiteren, waaronder Kansas, Utah, Louisiana, Ohio, Michigan en New York. In deze staten omvat zoutwinning ondergrondse mijnbouw of het gebruik van zonne- of vacuümverdampingstechnologie.

Indië

India staat op de derde plaats in de mondiale zoutproductie, met naar schatting 27,006,626 ton, wat zich vertaalt naar 8.86% van de wereldwijde zoutproductie. In 1947, het jaar waarin het land onafhankelijk werd, importeerde India zout uit het Verenigd Koninkrijk, maar het land heeft zich sindsdien ontwikkeld tot een wereldleider in zoutproductie. India extraheert zout voornamelijk uit zee-pekel, meerpekel, steenzoutafzettingen en onderaardse pekel. Er zijn in totaal 11799-zoutproducenten in India, waarvan 87.6% kleinschalige producenten zijn met minder dan 10 hectare aan zoutproductieruimte. De centrale overheid van India houdt toezicht op elk aspect van de zoutindustrie via het kantoor van de commissaris voor zout.

De toekomst van wereldwijde zoutwinning

De productie van wereldzout is de langste tijd in de geschiedenis een stijgende lijn ingegaan, omdat de snelle bevolkingsgroei de vraag naar producten blijft verhogen. Deze trend zal waarschijnlijk doorzetten omdat het zoutvoorraadbedrijf van de wereld nog steeds onderbenut blijft. Projecties wijzen op een 3% toename van de productie en meer werkgelegenheid in de industrie in de nabije toekomst. Deze toename zal de binnenlandse prijzen van tafelzout van een land verder verlagen.

De beste zoutproducerende landen ter wereld