Omschrijving
Het Turkse volk, of de Turken, maken deel uit van de Turkse etnische groep en worden beschouwd als de meest bevolkte onder alle Turkse volkeren. Hun taal, Istanbul Turks, is afkomstig uit de Turkse taalfamilie en ze delen culturele en historische achtergronden met groepen als de Ottomaanse Turken, Krim Karaites, Kazahs, Uzbeks en Tuvans om er maar een paar te noemen. De Turken wonen in Turkije, dat Klein-Azië inneemt, maar ook een klein deel van het Europese continent. Recente moderne migraties hebben echter hun verreikende aanwezigheid verspreid over Noord-Amerika, West-Europa, de voormalige Sovjet-Unie en zelfs Oceanië. Traditionele woongebieden voor het Turkse volk buiten Turkije zijn lang geleden naburig Meskhetia (in Georgië) en het nabijgelegen eiland Meditteranean op Cyprus geweest.
architectuur
Er zijn verschillende factoren die invloed hebben gehad op het gebruik van ruimte en architectuur door de Turken, inclusief buitenlandse invloed op creatief denken, economische omstandigheden, politieke ideologieën, levensstijl, traditie en omgeving. Vroege bouwontwerpen scheppen op indrukken van hun imperiale verleden, wat duidelijk is in de Ottomaanse architectuur. Het wordt niet alleen gekenmerkt door het islamitische en Seljukse vakmanschap, maar ook door Byzantijnse elementen. Westerse invloeden hebben echter de recente leiders en bouwers van Turkije ertoe aangezet om een heel ander merk van architectuur in de hoofdstad Ankara te vestigen, en een die de Westerse cultuur en technologie weerspiegelt. Wolkenkrabbers en hoogbouw commerciële en residentiële gebouwen zijn ingepakt in Ankara en Istanboel, hoewel kleine dorpen en steden nog steeds de traditionele huisstructuren hebben. Daarin zijn de woningen verdeeld in de harem (privé-gezinsverblijven) en de selamik (openbare receptiezaal) in overvloed.
koken
De Turken zijn wereldberoemd vanwege hun rijkelijk gearomatiseerde keuken, die Ottomaanse, Midden-Oosterse en Balkan invloeden met zich meebrengt, evenals Iraanse invloeden. Gemeenschappelijke gerechten die worden geserveerd in restaurants zijn gözleme, kokore, köfte en börek. De beste Turkse maaltijden zijn echter nog steeds zelfgemaakt, meestal beginnend met een soep, gevolgd door een groentegerecht bereid met vlees en, natuurlijk, met ofwel bulgur of rijst aan de zijkant, plus een soort salade. Oliën en vet worden vaak gebruikt tijdens hun maaltijdbereidingen, evenals favoriete ingrediënten die variëren door de kok, zoals aubergines, uien, groene paprika's, rundvlees, tomaten, kip en lam. De Turkse keuken bevat vaak ook een verscheidenheid aan noten, zoals amandelen, walnoten, kastanjes en hazelnoten. Vruchten die vaak worden aangetroffen in het Turkse dieet zijn peren, pruimen, granaatappels, vijgen, appels en druiven. Andere gerechten waar de Turken bekend om staan zijn baklava, kadaif, helva, lokum, marsepein, Turkse thee, Turkse koffie, mercimek köfte en kebaps.
Culturele betekenis
99% van het Turkse volk zijn gelovigen van het islamitische geloof, terwijl de rest van de rest joods of christen is. Turkse volksmuziek, Ottomaanse klassieke muziek, arabesk en Fasil worden beschouwd als traditionele Turkse muziek, terwijl moderne muziek Turkse muziek pop, hiphop en rock omvat. De aanwezigheid van veel dialecten die in Turkije worden gebruikt, heeft de ontwikkeling van hun literatuur sterk beïnvloed. Deze verschillende soorten Turkse dialecten worden meestal ook wel beide genoemd agiz or sive. De bekendheid van de Turkse cultuur heeft het ook mogelijk gemaakt om een belangrijke bijdrage te leveren in de kunsten. Poëzie is historisch gezien de belangrijkste vorm van literatuur geweest, met beroemde dichters, waaronder de meer traditionele werken van Ahmed H'şim, naast interessante en soms radicale verschillen tussen de Garip-beweging en de Tweede Nieuwe Beweging. De Turkse filmwereld staat wereldwijd hoog aangeschreven, met name in verband met Duitsland en het Internationale Filmfestival van Berlijn, met beroemde regisseurs als Semih Kaplanoğlu en Fatih Akin (zelf een Duits-Turkse tweeledige burger).
Bedreigingen
Hoewel Turkije grote vooruitgang heeft geboekt bij de integratie van westerse culturele invloeden in hun dagelijks leven, zijn ze erin geslaagd om hun historische en religieuze waarden te behouden. Dit omvat de tradities die de meest elementaire eenheid van de Turkse samenleving het sterkst gevormd hebben: het gezin. De huidige vragen en problemen waarmee de regio wordt geconfronteerd zijn onder meer terrorisme en de aanhoudende vluchtelingencrisis. Tegenwoordig wordt Turkije geconfronteerd met grote bedreigingen, waaronder instabiliteit van de overheid, geweld, economische neergang en politieke onrust, hoewel analisten optimistisch zijn gebleven in hun voorspelling van de toekomst van zowel het land van Turkije als het algemene welzijn van de Turkse cultuur.
