Europese Toplanden Voor Biologische Landbouw

Biologische landbouw is een landbouwsysteem dat gestaag aan populariteit wint in de wereld. Biologische landbouw biedt een alternatief voor de moderne vormen van landbouw, zoals het gebruik van kunstmest, genetisch gemodificeerde organismen, groeihormonen en andere kunstmatige technieken. Zijn wortels teruggrijpen helemaal terug naar de 20^th eeuw, biologische landbouw is afhankelijk van methoden voor het gebruik van organische meststoffen zoals groenbemesters en compostmest. De biologische landbouw maakt ook gebruik van andere technieken zoals begeleidende aanplant, het planten van dekkingsgewassen en vruchtwisseling, waardoor er uiteindelijk een evenwicht blijft bestaan ​​tussen de gastheren en roofdieren.

Deze manier van werken beperkt zich niet alleen tot de landbouw, maar ook tot de veeteelt. De methode is aan populariteit gewonnen vanwege een aantal redenen. Een van de belangrijkste redenen is de bescherming van het milieu tegen schadelijke chemicaliën die de natuurlijke en cruciale voedingsstoffen in de bodem dreigen te vernietigen. Door dit te doen, wordt de natuurlijke samenstelling en balans van de omgeving behouden terwijl de bodem wordt verbeterd.

Biologische landbouw in Europa

Vanaf 2015 had Europa in totaal ongeveer 11.9 miljoen hectare land dat werd gebruikt voor biologische landbouw. In hetzelfde jaar waren er ongeveer 269,000-boeren die biologische landbouw beoefenden in de 28 (EU-28) landen van de Europese Unie. Binnen dezelfde regio van de EU-28-landen is het aantal organische processoren genummerd over 58,000 in 2015. In vergelijking met voorgaande jaren was dit cijfer een aanzienlijke stijging. De toename van het aantal biologische boeren valt samen met een hausse op de Europese markt voor biologische producten, omdat steeds meer mensen zich bewuster zijn van hun gezondheid. In 2015 bijvoorbeeld was de totale waarde van de verkochte biologische goederen maar liefst € 29.8 miljard. Zwitserland, Denemarken en Zweden zijn enkele van de grootste consumenten van biologisch voedsel ter wereld.

Europese toplanden voor biologische landbouw

In termen van de landen met het meeste land voor biologische landbouw en het aantal boeren dat biologische landbouw beoefent, springen Spanje en Italië er echt uit. Als we kijken naar de cijfers van 2015, was Spanje gemakkelijk de toonaangevende producent met grond die ongeveer 1.9 miljoen hectare groot was en bestemd was voor biologische landbouw. Italië stond op de tweede plaats met ongeveer 1.5 miljoen hectare, terwijl Frankrijk op de derde plaats volgde met ongeveer 1.4 miljoen hectare. Duitsland was het enige andere land op de lijst met meer dan een miljoen hectare (1.1 miljoen hectare). Het sluiten van de top vijf was Polen met bijna 600,000 hectare. De onderste drie landen hadden elk minder dan een half miljoen hectare elk. Deze landen waren het Verenigd Koninkrijk (495,929), de Tsjechische Republiek (478,033) en Griekenland op de tiende positie met een relatief kleine omvang van 407,069 hectare.

Gegevens over de groeisnelheid van het areaal dat wordt gebruikt in de biologische landbouw laten zien dat er een respectabele toename was van ongeveer 21% in 2015 in vergelijking met de 9 miljoen hectare 2010. In alle landen van de EU-28 was er een toename behalve twee landen, het Verenigd Koninkrijk en Nederland. De eerstgenoemde had de hoogste afname van 29% terwijl de laatste een afname van slechts 4% had in vergelijking met 2010.

Naar verwachting waren de cijfers niet zo veel anders in 2016, met de top vier naties van 2015 nog steeds op dezelfde posities als in 2015. Interessant is dat in 2016 de top vier landen meer dan de helft van het totale land dat wordt gebruikt voor biologische landbouw in Europa bijgedragen. Spanje droeg het meeste land bij (16.9%) met Italië, Frankrijk en Duitsland, gevolgd door respectievelijk 15.1%, 12.9% en 9.5%. Samen vormden deze vier zwaargewichten ongeveer 54.4% van het totale land dat wordt gebruikt voor biologische landbouw in de EU-28-landen. In 2015 waren deze landen goed voor een iets lager totaal van 52.8%, wat aangeeft dat de grond die wordt gebruikt voor biologische landbouw in 2016 licht is toegenomen.

Bouwland toegewijd aan biologische landbouw

Van de totale oppervlakte land die werd gebruikt voor landbouw in de EU was er een toename van 5.6% naar 6.7% van 2012 naar 2016. Uit de gegevens blijkt dat de landen die het grootste deel van het akkerland gebruiken voor biologische landbouw in 2016, zoals Oostenrijk, Estland en Zweden, elk meer dan 18% van het totale akkerland voor biologische landbouw besteden. Landen als Tsjechië, Italië, Finland en Letland hadden allemaal meer dan 10% van het totale bouwland in 2016 besteed. De laatste natie op de lijst, Griekenland, had een respectabel aandeel van net boven 5%. Het Verenigd Koninkrijk stond lager op de lijst met minder dan 5% van het totale akkerland dat bestemd is voor biologische landbouw. Toppresteerder, Spanje, besteedde ongeveer 9% van het totale akkerland aan biologische landbouw.

Soorten gewassen

Biologische landbouw is onderverdeeld in drie hoofdtypen gewassen. Deze gewassen zijn akkerbouwgewassen (waaronder bijvoorbeeld verse groenten en industriële gewassen), blijvende teelten (waaronder wijngaarden, olijfgaarden en fruitbomen) en permanente graslanden (waaronder weiden en weiden).

Permanente graslanden, die in belangrijke mate worden gebruikt voor graasdieren, dekten land dat 5 meer dan 2016 was in 45.1. Op een bredere schaal vertegenwoordigde dit cijfer ongeveer 28% van het totale land dat wordt gebruikt voor biologische landbouw in de EU-44.0-landen. Akkerbouwgewassen stonden op de tweede plaats in termen van de totale grootte die werd gebruikt met 10.9% terwijl permanente gewassen het laatst waren met een aandeel van XNUMX%.

Voor tien lidstaten in de EU was de grond die wordt gebruikt voor akkerbouwgewassen goed meer dan 50% van het totale land dat wordt gebruikt voor biologische landbouw. Akkerbouwgewassen domineerden in landen als Finland (99.0%) en Denemarken (83.4%). De wil van Italië en Spanje had elk minder dan 50% van hun totale organische land dat bestemd is voor akkerbouw. In het geval van Spanje was meer dan 50% bestemd voor permanente graslanden. Tsjechië was echter de leidende natie op het gebied van land dat wordt gebruikt voor permanente graslanden met een aandeel van een gigantisch 85.6%. In 15-landen in dezelfde regio waren permanente graslanden de dominante gewassen met een dekking van meer dan de helft van het totale organische land. In de meeste EU-landen werden blijvende gewassen het minst aangeplant.

Europese toplanden voor biologische landbouw