data
De datums zijn ovaalvormig, roodachtig geel, zoet fruit dat op de dadelpalm groeit. Hoewel niet bevestigd, wordt aangenomen dat deze boom is ontstaan in wat nu het huidige Irak is. Dadels worden beschouwd als een hoofdvoedsel in landen in het Midden-Oosten met tekenen van teelt die teruggaan tot 7000 BC. Naarmate de handel zich op dit gebied ontwikkelde met de rest van de wereld, werden er data geïntroduceerd in Zuidwest-Azië, Noord-Afrika en Spanje. Tijdens de Spaanse veroveringen in Amerika werden data naar Mexico, Californië en later naar Zuid-Amerika gebracht.
Teelt
Dadelpalmen vereisen droge en semi-ariede omstandigheden op plaatsen met lange, hete zomers en weinig tot geen regen voor groei. In een agrarische omgeving worden de wortels vrij gehouden van gras en onkruid dat mogelijk vocht vasthoudt en wordt een kleine greppel om de basis van de boom gegraven. Deze greppel is gevuld met water, zodat het direct naar de wortels kan gaan. Wanneer het fruit op lange strengen begint te vormen, verwijderen landarbeiders de meerderheid van de vruchten om de resterende dadels tot grote afmetingen te laten groeien. Deze grotere maten zijn zeer gewild op de internationale markt. Hieronder ziet u welke landen elk jaar het grootste aantal datums produceren en waar die datums worden geëxporteerd.
Toonaangevende groeimarkten
Egypte is de wereldleider in datumproductie en -teelt. Elk jaar produceert dit land ongeveer 1,084,529 metrische tonnen datums. Dit vertegenwoordigt iets meer dan 17% van de wereldwijde productiedatum, maar slechts 3% van de werelduitvoer. Egypte heeft de datumenteelt met meer dan 100% verhoogd sinds 1993 en heeft momenteel een geschatte 15,582,000 datumpalm. Iets meer dan de helft, 53%, van geëxporteerde Egyptische datums wordt geïmporteerd door Marokko, gevolgd door Indonesië (24%) en Maleisië (15%). De totale exportwaarde is ongeveer $ 41.8 miljoen.
Na Egypte, Iran produceert jaarlijks 947,809-tonnen. Ondanks deze grote productiesnelheid is deze slechts goed voor ongeveer 7.7% van de totale wereldexport. Het grootste deel van de datatexport van Iran gaat naar Aziatische landen. De grootste importeurs zijn India (16%) en Maleisië (11%). Rusland volgt met het importeren van 9.9% van de geëxporteerde data van Iran.
De op twee na grootste producent van data is Saudi-Arabië. Dit land heeft de perfecte omstandigheden voor de datumgroei en -teelt en produceert 836,983-tonnen per jaar. Bijna 388,000 hectare in het hele land zijn gewijd aan dadelpalmen en de productie van fruit. Dit land exporteert ongeveer 8.8% van 's werelds datums met een totale waarde van ongeveer $ 94.3 miljoen. De belangrijkste importeurs van deze export zijn Jordanië (19%), Jemen (17%) en Koeweit (15%).
Irak produceert 675,440 metrische ton per jaar en is verantwoordelijk voor 7.3% van de export van wereldwijde datums. Dit land produceerde ooit meer dan 1 miljoen ton per jaar en had 30 miljoen dadelpalmen. Dat was in de 1980's, echter vóór de oorlog met Iran. Jaarlijkse productie bereikte slechts 420,000 ton tijdens het regime van Saddam Hussein. De overheid is sindsdien opnieuw geïnvesteerd in de industrie en verhoogt langzaam de productie. In 2014 exporteerde het land $ 77.5 miljoen aan datums en 79% daarvan ging naar India. Een aanzienlijk kleiner percentage ging naar Egypte (8.5%) en Marokko (3.7%).
Een lijst van deze en andere topdatum producerende landen en hun jaarlijkse output van het fruit vindt u hieronder.Wereldleidende landen laten frisse dagen zien
| Rang | Land | Jaarlijkse productie van verse datums in metrische tonnen |
|---|---|---|
| 1 | Egypte | 1,084,529 |
| 2 | Iran | 947,809 |
| 3 | Saudi-Arabië | 836,983 |
| 4 | Irak | 675,440 |
| 5 | Pakistan | 556,608 |
| 6 | Verenigde Arabische Emiraten | 533,701 |
| 7 | Algerije | 485,415 |
| 8 | Soedan | 435,668 |
| 9 | Zuid-Soedan | 432,100 |
| 10 | Oman | 239,397 |
