'S Werelds Toonaangevende Weegbree-Producenten

Plantains zijn een gewas dat behoort tot de bananenfamilie. Weegbree wordt gekweekt in goed doorlatende grond met een pH tussen 6.0 en 7.5 en bij temperaturen tussen 18 en 32 graden Celsius. Plantains beginnen 18 te rijpen maanden na het planten en wanneer de plant op de juiste manier wordt verzorgd, kan deze gedurende zes tot twintig jaar produceren. In sommige andere landen, zoals Colombia, wordt het meestal geplant naast andere gewassen zoals cassave, koffie en fruit, omdat het meestal schaduw biedt voor deze gewassen. Plantains worden meestal gekookt, geroosterd, gekookt en gestoomd, hetzij groen of zeer rijp. Ze worden ook verwerkt tot meel, snacks, dierenvoer en toegevoegd aan andere voedselproducten die al zijn verwerkt. Het wordt meestal over zee geëxporteerd als ze nog groen zijn in containers met geschikte temperaturen variërend tussen 7.8-8.3 ° C en op de juiste wijze verpakt in goed afgedekte dozen die een goede beluchting mogelijk maken.

Toonaangevende producenten van weegbree

Kameroen

Kameroen is 's werelds grootste producent van plantains. Het land exporteert jaarlijks ongeveer 4.31 miljoen ton plantains. Ze worden grotendeels geproduceerd in het zuidelijke en westelijke deel van Kameroen. De vruchtbare gronden laten de plantains goed groeien. De nationale regering van Kameroen levert gemakkelijk beschikbare materialen en hulpmiddelen die nodig zijn bij het planten van plantains om landbouwers te motiveren.

Ghana

Ghana is de op een na grootste weegbree-producent ter wereld. Plantains zijn een hoofdvoedsel in Ghana, maar worden ook majorly geëxporteerd. Dit fungeert als een bron van inkomsten voor het land. Ghana exporteert ongeveer 3.95 miljoen ton plantains die lokaal, regionaal of op stedelijke markten worden verkocht. Plantains worden geplant door zowel kleinschalige boeren als grootschalige boeren.

Oeganda

Het derde toonaangevende land in de weegbree-productie is Oeganda, dat 3.71 miljoen ton produceert, die lokaal worden gebruikt en ook worden geëxporteerd naar andere landen. In Oeganda worden plantains altijd geplant op grote boerenbedrijven en meestal geplant door zowel kleine als grote boeren. Er is een brede markt en plantains zijn ook een hoofdvoedsel in het land.

Andere landen die bakbananen produceren

Andere toonaangevende landen bij de productie van plantains zijn Colombia, dat jaarlijks 3.54 miljoen ton plantains produceert, die grotendeels lokaal worden geconsumeerd en naar andere landen worden geëxporteerd. Nigeria produceert 3.09 miljoen tonen plantains door zowel kleinschalige boeren als grootschalige boeren. Er zijn ook andere landen zoals Myanmar en de Democratische Republiek Congo die bakbananen produceren.

'S Werelds grootste weegbree-producenten