De wereld lijkt te zijn gescheiden in de mensen die van koffie houden en van de mensen die van thee houden. Het blijkt dat er meer theedrinkers in de wereld zijn dan koffie. Thee is zelfs de op een na populairste drank na water. Dus waar kreeg deze kruidenplant zijn start? Veel onderzoekers geloven dat thee uit China komt, waar het is ontstaan als een medicinaal drankje in de 3rd Century AD. Bijna 1,300 jaar later, werd de plant geïntroduceerd bij Portugese handelaren en is nu geruild en verkocht voor duizend jaar in een groot deel van de wereld. Thee heeft alle uithoeken van de wereld bereikt en tegenwoordig drinken mensen het in elke denkbare vorm. De toptheeproducenten van vandaag zijn Argentinië, de Islamitische Republiek Iran, Japan, Vietnam, Indonesië, Turkije, Sri Lanka, Kenia, India en China. Gebaseerd op 2014 thee consumptie per capita, hieronder hebben we de top thee-liefhebbende landen ter wereld vermeld.
Top tien theeconsumerende landen
10. Kazachstan
Kazakhs houden een speciale aandacht voor thee en het drinken van thee met gasten is al lang een traditioneel gebruik. Dit drankje is zo diep geworteld in de cultuur van Kazachstan dat mensen het zes tot zeven keer per dag drinken! De consumptieniveaus zijn hier hoog, bijna 3.4 pond per persoon per jaar, omdat mensen genieten van thee met ontbijt, lunch en diner. Meestal wordt het preparaat geconsumeerd met melk, citroen en suiker.
9. Katar
Een bezoek aan een huis in Qatar betekent dat de gastheren thee aanbieden als onderdeel van de lokale gewoonte. Qataris bereidt thee op een unieke manier voor. Hier worden de theebladeren gekookt om een sterkere smaak te produceren en de drank die geserveerd wordt met melk. Dit heet Karak. In Qatar verbruiken inwoners jaarlijks 3.53 kilo thee! Door het hele land zijn vele theebars te vinden die dienen als een plek voor lokale bewoners om rond te hangen en een praatje te maken.
8. Koeweit
Op nummer 8 op de top tien staat Koeweit. Met zo'n nabijheid tot Qatar, is het geen verrassing dat deze twee landen dezelfde gebruiken en tradities zouden delen. De 3.55-kilootjes die jaarlijks in Koeweit worden geconsumeerd, worden meestal zwart bereid en gastheren serveren een kant van noten of snoepjes. Weiger een kopje thee nooit, dit is een belediging voor Koeweit.
7. Verenigde Arabische Emiraten
De Verenigde Arabische Emiraten (VAE) meldt vrij de toename van de consumptie van thee. De inwoners melden jaarlijks 4.17-ponden thee te drinken! Dit is een ander land waar thee zo'n onderdeel van de cultuur is dat het onbeleefd zou zijn om een kopje te weigeren. In de Verenigde Arabische Emiraten gaat de ervaring van thee drinken over in de richting van ervaring en branding. Het land heeft een toename van high-end theesalons gezien, die de komende jaren zeker van invloed zal zijn op de consumptie van thee.
6. Seychellen
Misschien is een van de meer obscure landen op de lijst de Seychellen. Dit is een eilandstaat voor de zuidoostelijke kust van Afrika en staat in nummer 6 op de lijst. Hier consumeren inwoners jaarlijks 4.59-kilo thee, wat niet zo verwonderlijk is aangezien ze ook veel thee produceren en oogsten. De meest voorkomende smaken op de Seychellen zijn Vanilla, Citronelle en eilandthee.
5. Verenigd Koninkrijk
In het midden van de lijst op nummer 5 is het Verenigd Koninkrijk. Dit land staat redelijk bekend om zijn voorkeur voor thee en heeft de beroemde 'theetijd' populair gemaakt over de hele wereld. De mensen van het VK drinken elk jaar iets meer dan 6 kilo thee. Het drinken van thee in het Verenigd Koninkrijk kent een lange geschiedenis die begon in de 18TH eeuw toen kooplieden de drank introduceerden als exclusief voor de hogere klasse. Ontbijt en afternoontea worden geserveerd met melk, suiker en soms citroen.
4. Mauritanië
Het op drie na hoogste thee consumerende land is Mauritanië, een natie in West-Afrika. Hier dicteert de cultuur het serveren van thee als een ceremoniële gebeurtenis. Mensen serveren drie verschillende kopjes thee in een van de eerste zittingen, beginnend met bitter en geleidelijk steeds zoeter. Dit land is de eerste op de lijst met een voorkeur voor groene thee. Het consumptietarief is 7.1 pond per persoon per jaar.
3. Ierland
Ierland, bekend als het Smaragdgroene Eiland, ligt in het midden van de koude, noordelijke Atlantische Oceaan. Bewoners hier hebben een kop warme, dampende thee nodig om door de grijze, mistige winters te komen. Het consumptietarief is hier hetzelfde als in Mauritanië (7.1 pond per jaar) hoewel de drank van keuze zwarte thee is. Deze hoeveelheid komt overeen met ongeveer 4-bekers per dag.
2. Marokko
Met de op één na hoogste consument van thee wereldwijd, keert de lijst terug naar Afrika. In Marokko hebben de bewoners veel verschillende technieken voor het bereiden van thee en lijken ze de voorkeur te geven aan groene thee en muntthee. Maghrebi-stijl thee is vrij populair en bevat zowel munt- als tabaksbladeren in het water. Gastheren en servers schenken thee vanuit een hoge positie om een schuim op de bovenkant van de beker te creëren. Met zo'n leuke oefening om de consumptie van thee aan te moedigen, is het geen verrassing dat mensen hier 9.6 pond per jaar drinken!
1. Turkije
Nummer 1 op de lijst is Turkije en de consumptiesnelheid neemt niet alleen licht toe, net als in de andere landen. In dit land drinken de mensen gemiddeld 16.6 kilo thee per jaar! Hoe is dit mogelijk? Pas onlangs geïntroduceerd in de 20th Century, heeft thee in Turkije de populairste warme drank geschoten. Deze sprong in populariteit is te wijten aan het feit dat thee werd geïmporteerd naarmate de koffiekosten begonnen te stijgen waardoor thee een goedkoper alternatief werd. Mensen serveren thee in mooie glazen kopjes zodat de kleur er doorheen schijnt.Voordelen van de Gezondheid
Zoals duidelijk is gemaakt in de bovenstaande lijst, is thee een belangrijk onderdeel van veel verschillende culturen. Gezien de gezondheidsvoordelen die samenhangen met het drinken van thee, is de hoog aangeschreven status ervan zeer positief. Bewijs suggereert veel positieve effecten van theeconsumptie, en het lijkt erop dat de oude Chinese opvattingen over thee als medicinale drank waar zijn. Theeblaadjes zitten vol met gezonde antioxidanten en bevatten stoffen die het risico op kanker, diabetes en hartziekten verlagen. Bovendien kan het nuttigen van thee de gewrichtsontsteking verminderen door de aanwezigheid van polyfenolen. Thee helpt het cholesterol te verlagen, stimuleert gewichtsverlies en versterkt de mentale alertheid. Gezondheidsdeskundigen adviseren minder gedoseerde thee te drinken en voorzichtig te zijn met suiker en andere additieve zoetstoffen.
De meest thee liefhebbende Naties van de wereld
| Rang | Land | Jaarlijks thee-verbruik per hoofd van de bevolking (in kg), 2014 |
|---|---|---|
| 1 | Turkije | 7.54 |
| 2 | Marokko | 4.34 |
| 3 | Ierland | 3.22 |
| 4 | Mauritanië | 3.22 |
| 5 | Verenigd Koningkrijk | 2.74 |
| 6 | Seychellen | 2.08 |
| 7 | Verenigde Arabische Emiraten | 1.89 |
| 8 | Koeweit | 1.61 |
| 9 | Katar | 1.60 |
| 10 | Kazachstan | 1.54 |
